Dopo le feste appena trascorse il panettone vi passa dagli occhi? Non avete piรน voglia di mangiarlo ma…
La ribollita รจ uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica toscana e come tante altre preparazioni popolari ha…
Spaghetti dello Chef Corelli per rendere omaggio alle mele ruggine del Mugello. Ingredienti: Spaghetti Brodo vegetale q.b. Scalogno…
Ecco una torta per una merenda con i fiocchi. Una bella fetta di torta che profuma di buono,…
La farinata di cavolo nero รจ un piatto antico che appartiene alla tradizione culinaria toscana e si presenta…
Frutta secca, fichi e cioccolato fondente arricchiscono una pasta di pane lievitata. In queste giornate di pioggia e…
La crostata รจ il dolce classico per eccellenza ed รจ uno dei piรน antichi della pasticceria italiana. Viene…
La cucina del Mugello puรฒ essere considerata una cucina โdi frontieraโ. Molti dei piatti della nostra tradizione tracciano…
La zuppa inglese รจ un classico dolce al cucchiaio italiano. La ricetta classica per la preparazione della Zuppa Inglese…
Questi graziosi panini al gusto di zucca sono piรน facili da preparare di quanto si possa pensare e…
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