Lampredotto in zimino
Oltre al panino con il lampredotto, ci sono tante altre ricette che utilizzano questo ingrediente: dalle polpette al…
Blog di patriziacarpinicooking
Regali dalla mia cucina
Tag: foodblogger
๐๐ฟ๐ผ๐๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ผ๐๐๐ฎ
Ho iniziato quasi 4 anni fa a raccontare su “Il Filo” le tradizioni gastronomiche del Mugello, tradizioni basate…
Torta di mele rovesciata
Una deliziosa torta adatta ad una merenda o ad un dopo pasto. Ingredienti Per il caramello Preparazione Direttamente…
TORTA CON LE MORE DI ROVO
Una leggenda racconta che Satana quando fu cacciato dai cieli, cadde in un bosco pieno di rovi. Era…
TORTA DI PERE
Alcune volte capita che una ricetta semplice nella sua esecuzione risulti essere unโesplosione di gusto in bocca. E’…
PANINO CON IL LAMPREDOTTO
Il panino con il lampredotto, oggi un classico dello street food fiorentino, nacque intorno al 1400, quando i…
Pasta fresca al parmigiano e basilico
Spesso รจ facile oltrepassare i confini geografici e culinari, come accade con questa ricetta che รจ un po’…
Ciambella allโacqua
La magia si rinnova anche attraverso una torta, la โTorta montata della Lilianaโ. Ho pensato di rivisitare una…
DOLCE CREMOSO ALLE NESPOLE
Il nespolo nei secoli passati era un albero molto comune nei cortili perchรฉ considerato un frutto โmagicoโ e si…
Tagliatelle con la salvia
Ho giร parlato in precedenza della salvia, delle sue numerose virtรน e dei suoi utilizzi in cucina (articolo…